El nostre terreny, al llarg de tot l´any ens dòna bona cosa de fruites que de vegades no donem colla per consumirles. En cada temporada tenim fruites molt bones que es llàstima permetre que es façen de mal bé. Una bona manera de utilitzarles quan sabem que no les anem a utilitzar es fer mermelada. Després la podrem utilitzar en moltes receptes de cuina, per acompanyar carns o per fer pastissos.
Les taronges, maduixes, bresquilles, pomes, cebes, tomaca, totes elles son bones per fer la mermelada.